unsere fleißigen Hände in der Sortierung

Datum: 23.01.2018

Über ein Förderband werden die Kartoffeln (hier auf dem Bild: Belana kleine Feine) nach oben in die Sortierung transportiert. Per Hand werden grüne oder beschädigte Kartoffeln aussortiert, die Guten wandern in einen sogenannten Bunker. Von dort werden unsere Kartoffeln in Tüten abgepackt und kommen in den Verkauf. Das Sortieren und Abpacken ist reine Handarbeit, das ganze Jahr über.