Chutney & Relish

Chutney ist eine würzige, manchmal süß-saure oder auch scharf-pikante Sauce. Die Grundlage hierfür sind verschiedene Gemüse- oder Obstsorten.

Relish ist eine Würzsauce, die ebenfalls aus Gemüse oder Obst hergestellt wird. Relish kann so gewürzt werden, dass es mild, süß-sauer oder auch sehr scharf schmeckt. 

Beides passt zu kurz gebratenem Fleisch, Wild, Fisch oder auch Käse. 

Sie kochen Ihr eigenes Chutney oder Relish, verkosten anschließend alle Sorten, nehmen einige Kostproben mit nach Hause und natürlich auch die Rezepte.

Denn....Weihnachten steht vor der Tür und Sie haben mit einem Chutney oder Relish ein tolles Weihnachtsgeschenk.