Endlich kein Regen mehr

Der viele Regen der letzten Wochen hat Spuren hinterlassen. Unsere Böden sind zum Teil so aufgeweicht, dass die Erntefahrzeuge sich festfahren.

Wir nutzen die Regenpause und arbeiten in 3 Schichten ( 18 Stunden täglich ) um unsere Kartoffeln zu ernten - bevor es wieder regnet. Die Helfer auf dem Roder befreien die Kartoffeln vorab von der dicken Sandschicht, danach geht es weiter

zum Sortierpunkt. Hier werden unsere Kartoffeln vorsortiert, bevor sie in die großen Kisten kommen und bis zum weiteren Gebrauch eingelagert werden.

Möchten Sie mehr über den Weg unserer Kartoffeln von A wie Anbau bis Z wie Zubereitung erfahren, dann melden Sie sich zu einem Testessen mit Hofführung an.